Pernahkah Anda melihat video tutorial masak pendek di Instagram, Youtube, Twitter, atau situs web lainnya? Mungkin Anda juga tertarik untuk mencoba menerapkannya. Apalagi jika Anda suka memasak dan menyimpan rahasia resep makanan khas yang ingin Anda bagikan kepada banyak orang.
Video memasak adalah salah satu konten menarik yang diminati banyak orang. Selain faktor makanan sebagai kebutuhan utama manusia, video makanan yang menjelaskan tentang proses pembuatan makanan yang enak banyak diminati di era digital ini.
Tirik dan Tips Membuat Tutorial Masak
Bagi yang ingin mulai membuat konten tentang makanan, kami akan membagikan beberapa trik dan tips membuat konten tutorial masak yang menggugah selera hanya dengan menggunakan smartphone. Simak selengkapnya di bawah ini:
1. Maksimalkan visual dari bahan-bahan yang digunakan beserta peralatan masaknya
Untuk memastikan konten masakan Anda terlihat lezat, Anda harus memperhatikan visual alat dan bahan yang Anda gunakan. Selain itu, saat merekam dengan smartphone dan mengandalkan pencahayaan sekitar, penggunaan alat dan bahan menjadi sangat penting.
Ingatlah untuk menggunakan bahan-bahan yang masih segar, dari primer hingga sekunder. Seperti yang dilakukan kreator yang sudah mempunyai banyak penonton, saat membuat video memasak bakso bayam, mereka secara khusus memetik bayam langsung dari pohonnya sebelum dimasak.
2. Pentingnya pencahayaan yang tepat
Sebelum merekam video tutorial masak, ada baiknya untuk melakukan beberapa penyesuaian gambar, terutama dalam hal pencahayaan. Dengan menyesuaikan pengaturan kamera dengan white balance, warna makanan yang Anda sajikan dapat direkam dengan benar.
Triknya sederhana. Anda hanya perlu menggunakan selembar kertas kosong. Periksa kamera untuk menyesuaikan pengaturan perekaman untuk menunjukkan keseimbangan putih yang sempurna dan mencocokkan warna putih pada kertas.
3. Fokus pada masakan yang sedang dibuat
Menggunakan smartphone untuk membuat video pendek memiliki beberapa keunggulan, salah satunya adalah kemudahan dalam mengatur fokus kamera. Arahkan kamera ke makanan agar lebih enak. Tunjukkan setiap detail makanan dengan jelas dan pastikan detailnya juga tercatat dengan jelas.
Selain menunjukkan kelezatan masakan agar lebih menggugah selera, tips ini berguna untuk memfokuskan kamera pada makanan jika kita merekam video di dapur sederhana. Oleh karena itu, kita tidak perlu fokus pada konteks yang dapat mempengaruhi nilai estetika video.
4. Buat video makanan dalam format Flat-lay
Ingin membuat video tutorial masak yang mudah dibagikan? Buatlah video dalam format Flat-lay. Format video Flat-lay ini sering digunakan untuk membuat video makanan, apalagi jika Anda menggunakan media sosial seperti Instagram atau Twitter sebagai platform untuk berbagi konten video makanan Anda. Karena keduanya hanya bisa mengunggah video pendek.
Dalam istilah dunia fotografi dan videografi, format Flat-lay ini menggunakan teknik fotografi top-down, di mana foto diambil dari atas suatu objek. Setidaknya, ada 3 cara untuk membuat format video flat.
- Pertama, Anda dapat menggunakan tripod panjang yang dipasang tinggi dan arahkan kamera secara vertikal ke bawah.
- Kedua, dengan menggabungkan monopod dan boom stand. Caranya adalah dengan memasangkan kamera ke monopod, lalu lipat monopod yang terpasang kencang ke boom pole holder.
- Ketiga, Anda dapat menggunakan pengaturan kamera overhead yang dapat Anda beli di toko outlet terdekat ataupun secara online.
